A los panaderos profesionales les encanta esta espátula compensada Wilton de $ 5
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Cuando se trata de suministros para hornear, uno podría mirar objetivamente mi colección y decir que tengo demasiadas herramientas. Mis gabinetes rebosan de moldes para pasteles de todas las formas y tamaños, moldes para muffins, bandejas para hornear, tazones para mezclar, batidores, espátulas de goma y balanzas, y eso ni siquiera comienza a cubrir mis pequeños electrodomésticos. Si bien dependo de estas herramientas para mis muchos proyectos de horneado, ciertamente no es esencial tener un alijo tan grande como el mío.
De hecho, cuando mis amigos que son nuevos en la repostería me preguntan qué les recomiendo que compren para empezar, siempre sugiero una herramienta: una espátula desplazada. A primera vista, puede que no parezca gran cosa. Después de todo, simplemente parece una espátula simple e inflexible que es demasiado delgada para voltear un panqueque. Pero los panaderos domésticos y profesionales a menudo promocionan esta herramienta como una de las más
artículos de cocina esenciales.Este particular Espátula offset Wilton cuenta con una hoja de 4.5 pulgadas, completa con un mango contorneado y almohadillas para los dedos que brindan comodidad mientras maneja la herramienta. La hoja de acero inoxidable flexible brinda eficiencia y control, y la mejor parte es que se vende por solo $ 5.
Confío en una espátula compensada para una serie de tareas. Lo alcanzo para glasear pasteles en capas o cupcakes, esparcir ganache de chocolate encima de la torta dulce horneada y alisar quebradizo en una bandeja para hornear para que se enfríe. También tiene un tamaño excelente para dar la vuelta a crepes o tortitas pequeñas.
No soy el único que se ha enamorado de esta sencilla herramienta. Los compradores de Amazon tampoco pueden dejar de comprarlo con el Espátula offset Wilton obteniendo más de 3,000 calificaciones de cinco estrellas. A los compradores les encanta el ángulo de la espátula y muchos señalan que ofrece "un buen control para el glaseado de pasteles". Un crítico incluso escribió que cambió su juego de glaseado.
"[Lo estoy] usando todo el tiempo para hornear", comparte un comprador. "Esta herramienta me ayuda a hacer pasteles muy uniformes y hermosos. Me encanta, [es] fácil de usar y no tuve ningún problema con él ".
"Una herramienta que cambia la vida de los decoradores de pasteles", interviene otro comprador. "No puedo creer que me haya tomado tanto tiempo comprar uno de estos. ¡Esto hace que el glaseado de un pastel sea mucho más fácil y el resultado final mucho más atractivo! "
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