Cómo usar la mezcla de condimentos Umami de Trader Joe

Cada producto que presentamos ha sido seleccionado y revisado de forma independiente por nuestro equipo editorial. Si realiza una compra utilizando los enlaces incluidos, podemos ganar una comisión.

Comerciante Joe oficialmente conoce mis preferencias de gusto mejor que yo. Este gigante de comestibles tendencias de sabor de uñas y soluciones a acertijos de cocina tan bien que no es raro que sus productos obtengan un merecido seguimiento de culto. Un buen ejemplo es su Todo menos el condimento de bagel: ¡hay casi 40,000 publicaciones al respecto en Instagram! Lo que a menudo hace que sus productos tengan un éxito tan tremendo es que pueden dar nueva vida a los platos de cocción rápida que son propensos a cansarse (truco de vida: cubra su próximo chuleta de pollo o tortilla en todo menos el panecillo. Se transformará totalmente).

Su lanzamiento de especias en 2019 no es diferente. los

Umami a menudo se le conoce como el Quinto Sabor (además de dulce, salado, agrio y amargo). Es un término japonés que se traduce como "sabor agradable y sabroso", y en realidad es solo eso. Umami es el delicioso y rico sabor a carne que obtendrás naturalmente de alimentos como el queso parmesano, los tomates secados al sol, la salsa de soja, el miso y, por supuesto, los champiñones. Y para aquellos preocupados por el glutamato monosódico (MSG), no temas: debido a que Umami ocurre naturalmente en los hongos, Trader Joe's ha logrado capturar su deliciosa esencia sin aditivos.

Umami es tan versátil como parece, y un golpe de la mezcla de hongos mágicos de TJ agregará un poco de "elevación" a los alimentos con cero esfuerzo adicional. Estas son algunas de nuestras formas favoritas de usarlo:

• Espolvorear sobre esto receta de tostadas de aguacate
• Viértalo sobre palomitas de maíz como un intercambio bajo en sodio por sal
• Mezclar en hamburguesas vegetarianas caseras o dentro del bollo de uno que está prefabricado
• Estados Unidos como un adorno para Patatas Dulces Asadas (o cualquier verdura asada)
• Espolvorear sobre Berenjena a la parrillao mezclarlo con la marinada
• Agitar en el revestimiento para esta deliciosa receta para Conchas de pollo con costra de panko
• Agregar encima de Ensalada Nicoise o mezclarlo con el aderezo
• Dash sobre esto salmón al horno con champiñones antes de que vaya al horno (... y después)

Si está buscando un Trader Joe's cercano, está de enhorabuena: la cadena de supermercados está constantemente agregando ubicaciones y muchas de las aperturas de tiendas de 2019 ya han sido anunciados.