3 alimentos que estimularán tu sistema inmunológico

Comer nuestro camino hacia una mejor salud es un curso popular de bienestar en estos días, y con razón. Pero cuando se trata de estimular el sistema inmunológico a través de los alimentos, algunos todavía se estancan después de algunas rodajas de naranja o la rutina habitual de vitamina C (o Emergen-C). Según los dietistas registrados, hay muchas otras opciones comestibles que podemos abastecer para aumentar nuestra inmunidad.

Aquí, hemos reunido tres de los principales ingredientes recomendados por los dietistas que están un paso por encima de lo que podría estar acostumbrado cuando se trata de preparándose para la temporada de resfriados y gripe.

La yerba mate

Sabemos que una dieta llena de alimentos ricos en antioxidantes es una de las mejores estrategias para mantener un sistema inmunológico fuerte. Pero para combatir los inevitables gérmenes de la oficina o la escuela durante la temporada de gripe, es posible que desee intentar alcanzar un superalimento aún más poderoso. “

Yerba Mate argentina contiene más antioxidantes y un mayor contenido de polifenoles que el té verde, y su cuerpo necesita estas poderosas moléculas aún más durante la temporada de gripe cuando tanto el aire frío y seco como el tiempo que pasan en el interior contribuyen a la propagación de enfermedades ", dice la dietista registrada Keri Glassman

La yerba mate contiene múltiples nutrientes que contribuyen a un sistema inmunológico fuerte, incluida la vitamina C, la vitamina E, el selenio y el zinc. "También es una bebida cálida y relajante que se puede tomar durante todo el día si te sientes un poco mal, sin temor a la energía nerviosa no deseada", dice Keri. También se puede mezclar con leche de anacardo para obtener una bebida ligeramente dulce para tomar por la mañana o batir en un batido que aumente la energía para ayudar a vencer la depresión de la tarde.

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Jengibre

Mucho tiempo amado por sus propiedades antibacterianas, el jengibre es un gran refuerzo de inmunidad para agregar a tu rutina de otoño. “Los componentes funcionales del jengibre expresan el potencial antioxidante que resulta en mejores resultados de salud específicamente para enfermedades inflamatorias. Debido a que el jengibre tiene el potencial de reducir la oxidación, puede ayudar a modular las respuestas inmunes ", dice RD Maya Feller. Los estudios sugieren También puede ayudar a prevenir las náuseas y calmar el malestar estomacal. "El ingrediente también puede ser eficaz para reducir el colesterol LDL (lo malo) y reducir la oxidación, lo que aumenta la inmunidad".

El jengibre tiene muchos beneficios para la salud, que incluyen (pero no se limitan a) aumentar su inmunidad, por lo que es una buena idea incorporarlo a su rutina diaria de nutrición. Mientras que el jengibre se puede consumir fresco, seco, en escabeche, conservado, en jugo, en polvo o en aceite, para las personas que no están seguros de cómo agregarlo a sus dietas, Maya dice que la forma más fácil es buscar un producto de cerveza de jengibre, me gusta Reed's Línea completamente natural de cero azúcar. Contiene 6,000 miligramos de jengibre real sin azúcar añadido.

Jarabe de saúco

Si bien la investigación no es 100 por ciento concluyente, la baya del saúco se ha utilizado como un remedio para combatir el resfriado y la gripe durante años, y en algunos estudios se asocia con beneficios de estimulación inmunológica. Glassman dice que es rico en antioxidantes como los flavonoides y la vitamina C, y también se ha encontrado que tiene un efecto antiviral. “Además, se ha demostrado que el saúco tiene un efecto antiviral en ratones. Se necesitan más ensayos clínicos, pero algunos estudios en humanos han mostrado resultados prometedores ”, dice ella. en un estudiar de 60 personas con síntomas de gripe, los participantes que tomaron 15 mililitros de jarabe de saúco cuatro veces al día vieron alivio de sus síntomas un promedio de cuatro días antes que aquellos que no lo hicieron.

"Si bien la ingesta de extracto de saúco o jarabe es totalmente segura, no vayas a recoger las bayas y te las pongas en la boca; deben cocinarse", dice Keri. "Su mejor opción es comprar un jarabe o extracto orgánico de alta calidad". Además, no espere que una cucharada de jarabe aborde otros hábitos que podrían ser causar estragos en las defensas de su cuerpo, como la falta de sueño o el estrés crónico, pero agregar saúco a su rutina diaria podría ser una estrategia que valga la pena molesto.

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