Receta de salchichas de cocción lenta con chucrut y papas

CariLiv2014-02-07T15: 33: 59-05: 00

Hecho esto hoy. Usé solo la 1/2 taza de caldo porque no teníamos vino blanco seco e Idahos porque eso era lo que tenía. Realmente nos gusta esto. Es mi receta de ahora en adelante para salchichas, kraut y papas, que siempre hice con solo esos 3 ingredientes. He encontrado que la salchicha la hace o la rompe, y solo uso Eckrich Smoked Sausage o Kielbasa. Otros que he probado tienen un sabor horrible. Gracias por una buena receta.

MandaWanda2013-02-22T07: 33: 35-05: 00

Hicimos esta comida ayer y fue horrible, la consistencia era buena, no demasiado líquida ni seca, pero el sabor era espantoso (la salchicha vegetariana de Trader Joe's probablemente tampoco ayudó). Lo tiramos y tuvimos que sacar comida para llevar. Qué fastidio porque amo el chucrut y las papas :(

ColeRamirez2013-01-25T06: 29: 25-05: 00

A mi esposo le ENCANTÓ esta comida, pero pensé que estaba bien. Según los comentarios de los otros críticos, omití el vino y agregué una cerveza oscura de 12 oz. Creo que fue un poco demasiado líquido. La próxima vez, probablemente omita el vino, duplique la cantidad de caldo de pollo y agregue un poco menos de 1/2 cerveza. El pan de centeno realmente hace esta comida, ¡así que asegúrese de comprar un pan recién horneado!

Jan3lC2012-03-25T16: 50: 14-04: 00

La semana pasada hice este plato para mi esposo y para mí. Nos encantó. La calidad de la salchicha y el chucrut marcan la diferencia. Podría soportar un poco más de líquido, pero estoy empezando a pensar que la edad está haciendo que mi olla se caliente. Esta receta es fácil, reconfortante y deliciosa.

jbennett2012-02-17T18: 42: 45-05: 00

Me gusta esta receta, pero la cambié un poco. Utilicé salchicha polaca en lugar de mocosos. Además, no tenía caldo ni vino blanco seco a mano, así que usé caldo de pollo y mi cerveza favorita. No escurrí el chucrut, solo usé un tenedor y lo presioné suavemente contra el interior del frasco mientras lo sacaba. También se agregó un poco de tomillo seco. ¡Resultó bien!

denvergal1232012-01-28T11: 09: 02-05: 00

Esta receta era buena, pero podría usar algo de trabajo. El hecho de que el chucrut fue drenado dejó muy poco líquido en la olla. Si lo volviera a hacer, definitivamente reforzaría el líquido vertiendo una cerveza.