Lo que se debe y no se debe hacer con las esponjas de cocina limpias

La mejor manera de garantizar una esponja de cocina limpia es reemplazarla con la mayor frecuencia posible, en lugar de intentar eliminar la germinación de una usada. ¿Con qué frecuencia, preguntas? TIME recomienda invirtiendo en una nueva esponja cada semana. Confíe en nosotros, el costo adicional valdrá la pena evitar la E. coli y salmonella que tu vieja esponja puede albergar.

Como el estudio en Científico Informesmuestra, intentar desinfectar las esponjas usadas no las hará más limpias, e incluso puede promover el crecimiento de ciertos tipos de bacterias. Ahorre el tiempo que solía pasar lavando esponjas y compre una nueva.

Cuando la esponja de tu cocina comienza a oler, es señal de que está preparando bacterias. Según el estudio reciente, un tipo de bacteria, Moraxella osloensis, que sobrevivió a la corrida de la esponja en el microondas, también se atribuye al olor a ropa sucia, según un Estudio 2012.

Probablemente ya sepa que no debe lavar sus platos con la misma esponja que usa para limpiar los jugos de carne, pero también es una buena idea designar esponjas separadas para platos y encimeras. Incluso si no está manejando carne cruda, las verduras crudas también han estado implicadas en el pasado E. brotes de coli y salmonella. Para evitar la propagación de esta bacteria en sus platos limpios, designe diferentes esponjas para platos, encimeras y carne cruda. Tenga cuidado: no almacene estas esponjas apiladas juntas o deshacerá todos sus esfuerzos. En cambio, invierta en un

Cuando se dejan empapadas en el fregadero o en la encimera, las esponjas son un caldo de cultivo para las bacterias. Si bien escurrir las esponjas por completo y dejarlas secar en un área abierta puede ayudar a disminuir la tasa de crecimiento de bacterias, no lo evitará por completo. Considere también los paños de cocina y otras herramientas de limpieza de secado rápido como alternativas a las esponjas tradicionales.