6 bebidas calientes para vencer al vórtice polar
Muy simple Los empleados afirman que esta mezcla de hojas sueltas de rooibos (una planta africana repleta de antioxidantes), chocolate negro belga y menta casi hace honor a su nombre. Hay suficiente para cincuenta tazas de satisfacción completa y sin esfuerzo.
Comprar: $ 16 por un recipiente de 4 onzas, taytea.com.
Destacado febrero 2015
La compañía con sede en Maryland lanzó su primera tienda en 2005, desde un remolque en un estacionamiento. El propietario, ex miembro del Cuerpo de Paz, ha lanzado desde entonces tres tiendas físicas que venden 100% de Comercio Justo y frijoles orgánicos. Este deleitador es oscuro, tostado y siempre recién tostado.
Comprar: $ 15 por un contenedor de 12 onzas, riseupcoffee.com.
Aunque estas migajas de chocolate negro son lo suficientemente sabrosas como para comerlas directamente de la bolsa, querrás poner un par de cucharadas colmadas en leche hirviendo. El resultado: una soñadora taza de ganache fundido.
Comprar: $ 24.70 por un contenedor de 8 onzas, cacaoatlanta.com.
Los bebedores de matcha adoran el polvo hecho de hojas de té verde molido por sus efectos de aumento de energía: mayor concentración sin nerviosismo. Una ganga en comparación con otros en el mercado, este gran matcha de entrada tiene un sabor clásico dulce y salado al mismo tiempo. Para prepararse, simplemente bata una pequeña cantidad con agua caliente.
Comprar: $ 48 por 30 gramos, breakawaymatcha.com.
Como ningún otro chocolate caliente que hayamos probado, este ganador está hecho de chocolate con leche francés y belga, malta de cebada y granos de café expreso cubiertos de chocolate molido. Batir en la leche caliente, colar y agregar una pizca de su licor favorito para una patada extra.
Comprar: $20, hotchocolatechicago.com.
De un proveedor de té británico de alta gama, este carrito de cuentos amarillo soleado perfecto, lleno de una colorida mezcla de el jengibre, la menta verde, los pétalos de rosa, las semillas de cacao y los granos de vainilla son el remedio para el invierno de toda la familia blues.
Comprar: $ 33 por un contenedor de 3.5 onzas, bellocq.com.
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