Los mejores regalos para amantes de la comida en 2019
Desde ambiciosos panaderos caseros hasta anfitriones obsesionados con los cócteles, hemos reunido una colección de regalos únicos para los amantes de la comida en su vida. Tomamos un sorbo, nos tomamos un refrigerio y clasificamos cientos de muestras para eliminar los elementos menos estelares para que pueda sentirse seguro al terminar cualquiera de las selecciones de nuestra lista, ya sea Regalos de Navidad, regalos de cumpleaños, o simplemente porque sorpresas. Encontramos equipos de cocina bellamente diseñados y diseñados para inspirar a cualquiera a ser creativo. Rodillos de mármol, regalos de anfitriona, los últimos aparatos de cocina e incluso nuevas formas de mantener los ingredientes frescos harán que los destinatarios hojeen libros de cocina y planeen un festín.
Hay regalos para el cocinero más aventurero, como una botella de aceite de oliva fino (no se preocupe, ellos saber cuándo y dónde rociarlo), así como salados y sazonadores sabrosos para mejorar cualquier plato. Si está comprando para principiantes o cocineros que son más tímidos, el libro de Julia Turshen
A los niños les encantarán los Moldes Pop Pop de Tovolo y la corteza de chocolate arcoiris, y todos se desmayarán con un giro de espéculos en los clásicos smores. Para los camareros hambrientos en su vida, incluso tenemos helado borracho y flores comestibles que pueden usar para disfrazar sus brebajes o cócteles grandes lotes.
No importa lo que elija, no se olvide de darse el gusto en los próximos meses también. No hay mejor momento que las vacaciones para preparar una golosina dulce, ya sea que seas un fanático de la comida o que solo te guste un buen bocado.
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Incluso si ha postergado la compra de sus regalos para los amantes de la comida hasta ahora, aún puede recibir una botella de jarabe de arce Vermont auténtico antes del día de Navidad. Su amigo entusiasta apreciará el toque de Bourbon en el edulcorante (sin alcohol), y la botella de vidrio decorativa será una bonita adición a cualquier estante de cocina o encimera.
No hay mejor regalo que uno que no necesariamente comprarías para ti. Tome esta magnífica botella de aceite de oliva: sabemos que se supone que debemos comprar y usar las cosas buenas, pero puede ser un beneficio financiero cepa para aquellos de nosotros que cocinamos todas las noches, lo que hace de esta botella un regalo de vacaciones ideal para los amantes de la comida y la gastronomía. entusiastas No solo obtienes un litro de algunos de los mejores aceites de oliva virgen extra de Italia, sino también el magnífico frasco en el que viene. Vuelva a usarlo para contener futuros aceites de oliva: botellas opacas como esta ayudan a prevenir el daño leve, lo que puede disminuir los antioxidantes.
Comprar: $ 40 (era $ 50) por 16 onzas, williams-sonoma.com.
Esta taza Yeti favorita de los fanáticos cuenta con una doble pared de aislamiento al vacío para garantizar que las bebidas o sopas de su comida se mantengan exactamente a la temperatura deseada. El rambler resistente a los arañazos, la cáscara y la decoloración viene en 12 colores y puede caber 14 onzas de líquidos fríos o calientes para los amantes de la comida mientras viajan.
Mejora las capacidades de Instant Pot de tu foodie con un conjunto completo de accesorios, que incluyen conceptos básicos como papeles de pergamino y pinzas de cocina para cocinar trucos como un molde para morder huevos y trucos de recetas hojas ¿Quién sabe? Tal vez el set fomente un poco de creatividad y descubran cosas completamente nuevas para hacer en su Instant Pot.
Hecho en Brooklyn, esta botella de bondad picante dulce es una adición bienvenida a casi cualquier plato. Úselo para equilibrar un aderezo de ensalada de mostaza, rocíelo sobre el pollo frito, o haga lo que hacen en el barrio y exprímalo sobre una pizza de pepperoni (confíe en nosotros, funciona). Ponga una botella de la salsa de miel caliente en un calcetín navideño o úselo como parte de un plato casero canasta de regalo para amantes del chile envolviéndola con una variedad de sus salsas picantes o chiles artesanales favoritos petróleo. Pero no se preocupe, Mike's Hot Honey es un poco picante, por lo que es apropiado para todas las edades.
Comprar: $9; amazon.com.
Si a su entusiasta le gusta ser el anfitrión, estas flores decorativas y comestibles son un regalo excelente y único. Espolvorea estos coloridos ingredientes botánicos en todo, desde guisos hasta productos horneados para un toque artístico o incluso déjalos flotando sobre tés y cócteles. Al organizar cenas, los coloridos accesorios pueden vestir una tabla de quesos o incluso darle un toque personalizado a los platos comprados en la tienda.
¿Están sus pequeños (o usted) cansados de las mismas opciones de aperitivos? Darán la vuelta para esta divertida versión de paletas heladas que combina su amor por los monstruos, el postre y una actividad de bricolaje. Llene las "mangas" flexibles de silicona con jugo o helado, inserte cada una en la bandeja incluida y congélelas durante aproximadamente tres horas para crear una delicia congelada de aspecto espeluznante. El kit es compacto (la bandeja encaja en la puerta del congelador) y la limpieza es muy fácil (todo es apilable para un fácil almacenamiento).
Fermentar productos o hacer kimchi y chucrut requiere un montón de materiales. Este kit cubre eso, con tres tapas fáciles que cuentan con tecnología de esclusas de aire a prueba de agua y una bomba extractora. Las tapas son compatibles con los tarros de albañil de boca ancha y el juego incluso viene con una suscripción de por vida a la comunidad en línea de Fermenting Club de la marca.
A veces, las recetas requieren una cantidad específica de ciertas especias, y este estante de especias no solo incluye esas especias sino que también permite una medición precisa con la herramienta de marcación incorporada. Si bien todo el estante gira para que un chef casero pueda detectar fácilmente lo que se necesita, cada uno de los 12 compartimentos también es desmontable para un acceso aún más fácil a los ingredientes necesarios. Estos carruseles de especias se pueden montar debajo de un gabinete o un estante, o puede apilar varios uno encima del otro para aún más almacenamiento de especias. Aunque están hechos de plástico, el acabado de champán se parece al acero inoxidable y coincidirá con los electrodomésticos de cocina que su regalo ya posee.
El sabor único de este vinagre dulce agregará una pizca de emoción a las comidas de su entusiasta. Desde queso hasta ensaladas e incluso helado de vainilla, este balsámico añejo en barril puede realzar cualquier plato con su sabor equilibrado de higos dulces y tarta de saúco.
Es hora de actualizar el juego de horno holandés de tu entusiasta con la marca favorita de los fanáticos Le Creuset. La herramienta de cocina de hierro fundido esmaltado es duradera y perfecta para cocinar a fuego lento, estofar y asar, y seguramente se convertirá en un elemento básico en la cocina del recipiente. Elija entre múltiples tamaños y colores, o incluso puede optar por una forma redonda en lugar de ovalada.
Si no hay un buen mercado asiático cerca de su amante de la comida, probablemente le resulte difícil encontrar mochi de alta calidad. Ofrezca un doble regalo de una actividad en el hogar y un delicioso postre con este kit fácil de usar, que incluye todo lo necesario para preparar a los japoneses usando cualquier sabor de helado que ya esté en el congelador.
Este clásico de culto reeditado tiene una fotografía fresca y 68 nuevas recetas. Las fotos son tan hermosas a la vista como los platos serán deliciosos para comer.
Una pizca de cítricos funciona en muchas comidas, pero siempre es una pena desperdiciar el resto del limón o dejar que se estropee con opciones de almacenamiento mediocres. Regale a su entusiasta esta pequeña e inteligente herramienta de cocina para que pueda mantener las rodajas de limón frescas y fragantes durante días. El contenedor de almacenamiento apto para lavavajillas también es una linda manera de detectar limones en el refrigerador, sobresaliendo en un estante lleno de gente con su brillante forma de limón.
Una de las lecciones culinarias más importantes que aprenderá es sazonar cada capa mientras cocina. Nada lo hace más fácil que mantener su sal favorita justo en el mostrador al lado de la estufa en un recipiente de excelente apariencia. Esta caja de madera de olivo contiene seis onzas de sal y tiene una tapa giratoria con un cierre magnético para que su sal permanezca protegida y segura.
Comprar: $38; amazon.com.
Con un kit de inmersión de aceite como este, su entusiasta puede convertir cualquier aceite de oliva que ya esté en la cocina en un manjar con infusión de hierbas. El kit incluye 15 hierbas y especias de todo el mundo, lo que le permite a su donado experimentar los sabores de diversas cocinas simplemente agregando una pizca de esto o aquello al aceite de oliva.
Los dispositivos Sous vide parecen ser las últimas herramientas de cocción “it”, apreciadas por su capacidad para cocinar alimentos de manera uniforme debido a las bajas temperaturas y los largos tiempos de cocción. El Joule sous vide de Breville es uno de los más vendidos de Amazon, acumula casi 1,000 reseñas de cinco estrellas, y es compatible con Bluetooth y WiFi para un fácil uso y sincronización con la aplicación que lo acompaña.
Para los amantes de la comida con una vida ocupada, encontrar el tiempo para cocinar no siempre está en las cartas. Ayúdelos a preparar comidas con un servicio de suscripción que reparte ingredientes por adelantado para hasta 26 recetas personalizables cada semana. Las comidas fáciles serán un cambio de juego de la noche de la semana, haciendo que vuelvan a cocinar y preparen la cena en la mesa en 30 minutos.
Los amantes de la comida aman pocas cosas más que poder agregar toques de cosecha propia a sus recetas. Uno de estos troncos de hongos shiitake no será solo un iniciador de conversación sentado prominentemente en la cocina pero una excusa para preparar algunos platos sabrosos cargados de champiñones e invitar a los invitados a disfrutar de deliciosos platos caseros cenas
Los amantes de la comida odian desperdiciar la comida (como deberían), así que asegúrese de que sus despensas estén equipadas con las mejores opciones de almacenamiento. Los FreshWorks Produce Savers de Ruibbermaid son amados por los compradores de Amazon, muchos de los cuales consideran que el conjunto de tres piezas es "increíble" por cuánto tiempo duran los contenedores. mantenga las frutas y verduras frescas, proporcionándole lechuga crujiente, tomates firmes y moras sabrosas durante mucho más tiempo del que esperaría poder almacenar ellos.
El empaque inteligente muestra fideos en una variedad de colores y texturas.
Este juego de cuchillos y platos aborda cualquier forma o textura de queso.
Este conjunto incluye un horno holandés, una sartén y una tapa que se ajusta a ambos, junto con un práctico salvamanteles de madera.
Este fuerte tomo de la famosa escritora de alimentos y desarrolladora de recetas Julia Turshen es una adición inspiradora a cualquier estantería de cocina, ya sea que el entusiasta que conoces sea un novato en cocina o un chef de pleno derecho. Está repleto de ideas para platos rápidos, fáciles y con sabores completos para desayunos, almuerzos, cenas y postres. Algunos de nuestros favoritos incluyen creaciones novedosas como panqueques de crema agria con arándanos tostados y durazno y batidos de bourbon a oldies pero golosinas como la mejor sopa de pollo sin fallas (una familia Turshen favorito). Las anécdotas conmovedoras y las impresionantes fotografías se entrelazan junto con las instrucciones de los expertos, lo que hace que este libro de cocina se envíe La red de alimentosEs Ina Garten, un verdadero guardián.
Comprar: $20; amazon.com.
Elaborados en pequeños lotes de acuerdo con la tradición europea, estas salsas de pesto se combinan deliciosamente con el clásico aceite de oliva para mojar pan fresco. El trío incluye un Pesto de albahaca fresca toscana, un Pesto de oliva Olivada con un toque de limón y un Tomate secado al sol con tomates de California madurados en vid. Combina el regalo con una deliciosa hogaza de pan ciabatta y seguro que serás el obsequio favorito.
Una tabla de cortar de madera maciza es imprescindible en la cocina, pero una personalizada con los nombres de sus amantes grabados hará que los suyos se destaquen de lo que podrían comprar ellos mismos. Con la personalización agregada, la tabla de cortar puede funcionar como fuente de servir o como tabla de quesos decorativa después de que se hayan completado todos los cortes y cortes.
Proporcione al chef o mixólogo casero todo lo necesario para plantar (y mantener) un fructífero jardín interior.
Buscando un regalo que es un latté divertido de usar durante las vacaciones y todo el año? Hemos encontrado una linda compañera que los amantes del café estarían encantados de agregar a sus colecciones de cocina. Llena este pequeño dispositivo con canela, café molido o cacao y comienza a dibujar diseños en tus bebidas calientes en un instante. ¿Estás buscando llevar tus panqueques del sábado por la mañana al siguiente nivel? Este dispositivo fácil de usar puede ayudarlo a agregar caras divertidas, frases o remolinos decorativos. Si planea servir ponche de huevo en su fiesta navideña, adorne los vasos con un diseño de canela para impresionar a sus invitados.
Comprar: $20; cinnibird.com.
No importa quién sea el destinatario (un anfitrión de la fiesta, una suegra, un amigo cercano), es difícil equivocarse con esta sabrosa selección gourmet. La combinación de tres partes y tres libras de queso (incluida la leche de oveja, la leche de cabra y el cheddar azul) viene con galletas saladas y conservas de higos curados con la opción de agregar salami curado por $ 10 más. Si llevas este regalo a una reunión navideña, amplíalo con una botella de vino o incorpóralo a una hermosa tabla de quesos, que agrega una mezcla de frutas (uvas, fresas, manzanas o cerezas) y una variedad de nueces.
Comprar: Desde $ 65; curedboulder.com.
Estos tazones para mezclar son funcionales, por supuesto, pero también lo suficientemente bonitos como para servir y dejar de lado como decoración de encimera. El falso acristalamiento de mármol les da un aspecto más sofisticado que los recipientes de mezcla de vidrio más comunes sin restar valor a su efectividad y capacidad de apilamiento para un almacenamiento compacto.
Los amantes de la comida probablemente tienen muchos cuchillos diferentes de todas las formas y tamaños, y lo bueno de un bloque de cuchillos como este es la flexibilidad que proporciona. Sin ranuras particulares talladas en la madera, este bloque le permite a su amigo entusiasta almacenar cuchillos de hasta ocho pulgadas de largo entre alfileres flexibles en forma de varilla que no desafilarán ni romperán las cuchillas.
Si el entusiasta en su vida no está cocinando con ghee, él o ella debería estarlo. Esta mantequilla compuesta libre de lácteos y lactosa es versátil y puede soportar el calor porque no se quema a altas temperaturas como la mantequilla normal. Úselo para infundir un sabor intenso en verduras y carnes o incluso como untar en una tostada para un refrigerio por la tarde. Está disponible en ocho deliciosos sabores, incluidas variedades de chocolate, que complacerán a todos los paladares.
Comprar: $13; fourthandheart.com.
Si tu entusiasta pudiera tener un cuchillo y un cuchillo solamente, sería este santoku de la marca japonesa Shun Cutlery. El cuchillo fino y artesanal es tan hermoso como afilado, y las herramientas multiusos cortan, cortan en cubitos y pica con precisión rápida para que los chefs caseros se sientan como los profesionales. El acabado martillado a mano también es más que un simple toque, ayudando a evitar que los alimentos se peguen a la cuchilla.
El queso por sí solo es una delicia, pero vestirlo con los instrumentos de servicio adecuados agrega un aire definido de sofisticación. Estas tres piezas de acero inoxidable están rematadas con piedras de amatista natural, lo que también significa que cada conjunto será un poco diferente, lo que lo convierte en un regalo único que solo el destinatario podría tener.
Los amantes del whisky y el tequila se enamorarán de este mezcal ahumado pero increíblemente suave. Hecho del agave llamado Espadín, el padre genético del agave azul (que se usa para hacer tequila regular), esta bebida se fuma suavemente para que sepa a mezquite y fruta carbonizada. El sabor ahumado es más suave que otros mezcales en el mercado, por lo que es una elección fantástica para alguien que no tiene mucha experiencia bebiendo el licor. Se disfruta mejor enfriado con una rodaja de naranja fresca en un vaso con sal.
Uno de los mayores problemas para los geeks del café es la frescura de sus granos: ¿sabían que el café solo se mantiene fresco durante tres días después de la tostación? Eso significa beber MUCHO café si quieres una taza fresca en casa. Ingrese al elegante Zenroast, una manera fácil y elegante de tostar sus propios granos de café en casa, haciendo que el magnífico tostador de granos de café de cerámica sea imprescindible para los verdaderos obsesivos del café. Cada tostador se dispara en uno de los seis hornos antiguos de Japón a una temperatura de 1472 grados. También se puede usar para tostar hojas de té y semillas de sésamo, y funciona en estufas de gas y eléctricas.
Comprar: $55; zenroast.co.
Ahora puede disfrutar del sabor único de Pierogis de cerdo desmenuzado Baba & Pops en cualquier lugar de los EE. UU. Porque nuestro amigos en Goldbelly.com se han asegurado de que estas albóndigas polacas rellenas de cerdo se puedan entregar directamente a su puerta. Hechas a mano en un camión de comida en Denver, Colorado, estas almohadas de tradición polaca están llenas de paletas de cerdo asadas a fuego lento durante 18 horas. La receta original de pierogi proviene de los abuelos del propietario: Baba y Pops. Visite el sitio web de Baba & Pops para obtener excelentes ideas sobre cómo comer estas pequeñas pepitas. Según los expertos, puede hornearlos, asarlos, cocinarlos al vapor, freírlos o hacer cualquier otra cosa que flote en su bote.
Comprar: Desde $ 49 (era $ 59) por una docena; goldbelly.com.
El kit Speculoos S’mores de los pequeños belgas ofrece un postre como el clásico: galleta, malvavisco, chocolate, pero mucho mejor. La marca cambió las galletas graham estándar por galletas speculoos intrincadamente condimentadas y especiadas con malvaviscos de vainilla y rico chocolate negro. No es necesario esperar hasta el verano para disfrutar de estos sofisticados sándwiches; disfrútelos frente a la chimenea con una taza de chocolate caliente o invite a los invitados a preparar los suyos en su próxima cena. Para hacer en el interior, prepare sándwiches al estilo clásico, envuélvalos en papel de aluminio y hornee en el horno (o acomódelos en las brasas de su chimenea) hasta que los malvaviscos estén suaves y el chocolate se derrita.
Comprar: $ 21 por un conjunto de seis; littlebelgians.com.
Los panaderos y fabricantes de chocolate profesionales adoran las superficies de trabajo de mármol porque la piedra permanece fría al tacto. Los rodillos de mármol, como este de Crate and Barrel, facilitan el trabajo de enrollar la masa porque también se mantiene fría, por lo que su masa de pastel mantecosa no se derretirá antes de meterla en el molde para pastel. Las masas frías rinden bajo su peso saludable, por lo que no hay necesidad de ir y venir en el refrigerador mientras cortas formas de galletas. Cada rodillo es único debido a la variación natural en el mármol y viene con su propio soporte de madera de caucho para que pueda descansar como en casa en el mostrador.
Comprar: $25; crateandbarrel.com.
Estas prácticas botellas de gres harán que la cocina de tu foodie parezca un poco más pintoresca, restaurante caprichoso, con fuente clásica impresa sobre un acabado blanco crujiente y adornada con una botella de corcho tapones Regale a sus amantes de la comida un delicioso aceite y vinagre para acompañar las botellas para que sus nuevos dispensadores estén llenos y listos para usar desde el principio, o agregue el conjunto de inmersión de especias a continuación para que puedan infundir cualquier aceite que ya tener.
En un mundo ideal, todos nuestros equipos de cocina serían tan funcionales como hermosos. Entra en el plato de pastel con volantes de Emile Henry de Sur La Table. Diga "adiós" a los frágiles utensilios para hornear de aluminio en favor de esta resistente sartén de arcilla de Borgoña. El esmalte resistente a los arañazos es prácticamente antiadherente, por lo que no tendrá que preocuparse por su desmontaje nuevamente. En lugar de hacer malabarismos con un fondo removible mientras cruzas los dedos para que tus tiernas paredes de masa permanezcan intactas, trae este plato encantador directamente a la mesa. Úselo para quiches y tartas de cara abierta para que pueda mostrar esos rellenos de temporada.
Ninguno De Verdad quiere estar en el servicio de platos, pero al menos estos festivos paños de cocina traen un poco de alegría festiva a la tarea. Con este set, tendrás la opción de elegir entre usar tres toallas, dos de temática animal y una de cuadros clásicos. Están hechos 100% de algodón y se pueden tirar a la lavadora y luego secar en seco cuando se realiza la limpieza hecho.
Comprar: $ 20 (era $ 39); westelm.com.
Más piezas que van sin esfuerzo desde la preparación de la cocina hasta la mesa, estos tazones de melamina funcionan tan bien para arrojar ensaladas como para mezclar pasteles. Cada tazón tiene un pico de vertido conveniente que lo hace ideal para transferir la masa de brownie a los platos para hornear, y el fondo antiadherente evita que se vuelquen en la agitada cocina. Puedes enjuagar estos hermosos cuencos y tirarlos directamente en el lavavajillas, o abrir las tapas para guardar las sobras en tu refrigerador. Elija entre tres colores según el esquema de colores de cocina de su aficionado.
Comprar: $40; crateandbarrel.com.
¿Qué es mejor que un paquete de cuatro litros de helado único y pequeño que se envía directamente a tu puerta? Borracho pequeño lote de helado enviado directamente a su puerta. Tipsy Scoop continúa una larga tradición familiar de hacer helados artesanales, pero sube la apuesta al agregar cada lote con sus sabores de cócteles favoritos. Con combinaciones como Tequila Mexican Hot Chocolate, Raspberry Limoncello Sorbet y Cake Batter Vodka Martini, seguramente encontrarás una nueva primicia favorita. Ofrezca un cuarteto de estos helados junto con un paquete de cuatro Guinness para obtener el mejor flotador de helados. Lo siento, chicos, este es solo para adultos.
Comprar: $ 99 por cuatro pintas; goldbelly.com.
Trae a tus amigos un poco de espíritu navideño con este kit de ginebra casera. En solo 36 horas, el vodka simple se convierte en ginebra de lotes pequeños, una bebida que es mucho más festiva que la botella de vino habitual. El proceso es bastante fácil: el incipiente mixólogo solo necesita infundir vodka con las latas previamente medidas de bayas de enebro y mezcla botánica (que incluye cilantro, romero, lavanda, escaramujo, pimienta de Jamaica, semillas de hinojo, cáscara de limón, hojas verdes de cardamomo, telicherry pimienta negra y laurel.) Cada kit produce dos botellas de vidrio de espíritu de 375 mililitros, por lo que habrá mucho para todos en Nueva Víspera de Año. Nuestros editores de alimentos sugieren servirlo con un toque de tónico y una rodaja de lima.
Comprar: Desde $ 50; food52.com.
Cuando regalas una sartén de popover junto con la mezcla, tu anfitrión no tendrá excusa para no hacer un lote de inmediato. Los pasteles escamosos y aireados son el regalo perfecto para los huéspedes de las casas de vacaciones, y su entusiasta estará agradecido por un desayuno fácil de preparar. La masa simple es el acompañamiento perfecto para la nueva mermelada que recibieron, y la sartén antiadherente garantiza que se cocinen de manera uniforme para obtener resultados perfectos. ¿Busca una manera de elevar la mezcla tradicional? Espolvorea un poco de queso rallado, frutas secas o una mezcla de hierbas secas favoritas sobre la masa para crear diferentes variaciones.
Comprar: $32; stonewallkitchen.com.
Lillet, la destilería Podensac, con sede en Burdeos, existe desde finales del siglo XIX. Pero hace solo unos años, en 2011, la compañía presentó su primer sabor nuevo en más de 50 años: un aperitivo brillante y de color rubor que hará desmayar a cualquier sofisticado. Hecho con una mezcla de vinos y licores de naranja y bayas, la galardonada bebida tiene un sabor ligeramente floral y ligeramente dulce que es delicioso por sí solo. O bien, dáselo a tu amigo mixólogo favorito y mira qué puede hacer. ¿Podemos sugerir servirlo con champán para un cóctel lujoso? Salud.
Comprar: $23; wine.com.