Green Chef Review 2021: pros, contras y precios

Al tratar de decidir qué caja de suscripción de comida para inscribirme, finalmente eligió Green Chef por su lema. Anunciada como "El kit de comidas n. ° 1 para comer bien", la empresa se comercializa entre los consumidores que se preocupan por su salud al ofrecer ingredientes orgánicos certificados y tres planes de comidas distintos. Pero, ¿Green Chef está a la altura de su autoproclamado título?

Pedí comidas para dos semanas para ver si el servicio de suscripción tendría un impacto positivo en mis hábitos alimenticios y en mi rutina diaria. No solo juzgué el sabor de cada plato principal, sino que también califiqué las comidas según la facilidad de preparación, la calidad de los ingredientes, el precio general y el empaque, entre otras cosas. Desplácese hacia abajo para ver mi revisión detallada de Green Chef.

Iniciar una suscripción con Green Chef es fácil. los El sitio web fácil de usar lo guía a través de sus opciones., que incluye cada uno de los tres planes de alimentación: Keto + Paleo, Balanced Living y Plant-Powered. Me gustó que la marca me dejara revisar los menús de tres semanas sin tener que dar una dirección de correo electrónico, lo cual es común entre otros servicios de entrega de comidas. El plan Balanced Living tiene la mayor variedad con 12 recetas para elegir cada semana (Keto + Paleo tiene 10 mientras que Plant-Powered tiene nueve). Sobre el sitio web de Green Chef, cada comida tiene una foto, una lista de ingredientes, tiempo de cocción estimado, información nutricional y una tarjeta de recetas, a la que puede acceder incluso si no está suscrito.

Una vez que decida qué plan desea, seleccione cuántas comidas le gustaría recibir cada semana (tres o cuatro) y la cantidad de porciones (dos, cuatro o seis). Después de configurar su suscripción, puede elegir sus comidas semanales y realizar un seguimiento de sus pedidos y pagos a través del sitio web o la aplicación Green Chef. La compañía realiza envíos a todos los estados de EE. UU. Excepto Alaska, Hawái y partes de Luisiana.

Como se mencionó anteriormente, Green Chef tiene tres planes de comidas diferentes. Aquí hay un desglose rápido de cada uno.

Green Chef te da la opción de elegir tu día de entrega semanal (de lunes a sábado). Al igual que con la mayoría de los servicios de entrega de comidas, hay una gran ventana de entrega (en este caso, 12 horas), lo que podría causar problemas si no trabaja desde casa. Sin embargo, puede rastrear su paquete por correo electrónico una vez que se envía, y la compañía utiliza materiales aislantes y bolsas de hielo para mantener fríos los alimentos en caso de que no pueda desempacarlos de inmediato.

Uno de mis envíos se retrasó debido a que era un fin de semana festivo, y debo admitir que estaba preocupado por comer carne y mariscos debido al calor que hacía afuera el día de la entrega. Decidí comprar mis propios camarones y salmón por precaución. Le informé a Green Chef y me ofrecieron enviarme una caja de reemplazo para una semana futura. La mayoría de los demás ingredientes llegaron fríos, pero una de las bolsas de pollo crudo goteó un poco. Las verduras, especias, salsas y otros artículos no perecederos llegaron en buenas condiciones.

La comida llegó en una caja de cartón sostenible con bolsas individuales para cada comida. La carne y el marisco se envasaron por separado debajo de bolsas de hielo aisladas para mantenerlos fríos, y cada ingrediente se envasó en bolsas reciclables. Las tarjetas de recetas están codificadas por colores, por lo que es fácil ver qué ingredientes van con cada comida.

Encontré la Recetas de Green Chef ser sencillo y fácil de seguir para un chef principiante. Las tarjetas de recetas incluyen fotos e instrucciones paso a paso para cada etapa, desde la preparación hasta el plato. También enumeran el tiempo de cocción estimado, el tamaño de la porción, las calorías, los ingredientes y la información de alérgenos para cada comida. Las instrucciones de cocción también están disponibles en el sitio web y la aplicación de la compañía.

Las comidas tardaron unos 45 minutos en prepararse, que fue más largo que el tiempo de cocción estimado de unos 30 minutos por receta. Las verduras y las carnes no venían cortadas previamente, lo que aumentaba el tiempo de preparación. Es importante tener en cuenta que Green Chef espera que tenga elementos básicos de cocina como sal, pimienta y aceite, por lo que esos elementos no están incluidos en los kits de comida.

En general, pensé que las comidas de Green Chef eran sabrosas y contenían ingredientes de calidad. Como come poco, encontré que el tamaño de las porciones era perfecto, pero mi esposo podría haber comido más. Y algunas de las especias y salsas eran demasiado fuertes para mi gusto.

De todas las comidas que cocinamos, mi esposo y yo Me gustaron más las hamburguesas griegas con queso feta. Recibimos cuatro porciones, así que nos quedaba suficiente para congelar para otra comida. Nosotros tambien realmente disfruté de las Chuletas de Cerdo con Salsa de Trufa, aunque solo usamos un poco de la especia de trufa como se recomienda en las instrucciones de cocción. Mi comida menos favorita fue la Tilapia con salsa de mango. El arroz de coliflor y las judías verdes con almendras tostadas que venían con el plato eran deliciosos, pero la calidad y textura del pescado eran decepcionantes.

Una de mis cosas favoritas de Green Chef es que me animó a experimentar con nuevas especias, como el condimento jerk y guarniciones, como el arroz de coliflor. Muchas de las recetas requerían asar verduras en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio ligeramente engrasada a 425 grados Fahrenheit. Por lo general, no cocino a temperaturas tan altas, pero intentaré este método nuevamente porque las verduras se cocinaron rápidamente y tenían un sabor y una textura agradables. Otra técnica nueva que aprendí fue comenzar por dorar en una sartén antes de transferir la sartén al horno para terminar de cocinar.

Los precios de Green Chef varían según el plan de comidas que elija y la cantidad de comidas / porciones que solicite cada semana. Los precios regulares comienzan en $ 11 por porción y van hasta $ 13. La opción Keto + Paleo más popular (cuatro comidas con dos porciones cada una) cuesta menos de $ 100 por semana, sin incluir el envío. La combinación más barata es tres comidas a la semana con dos porciones por pieza en los planes Balanced Living o Plant-Powered, que cuesta $ 72, más gastos de envío. La opción más cara es $ 276 por semana (cuatro comidas con seis porciones cada una en el plan Keto + Paleo).

Ahora, Real simple los lectores obtienen envío gratuito y $ 100 de descuento en cuatro cajas cuando usan el código REALS100en caja. Green Chef también ofrece un descuento especial para héroes para socorristas, proveedores médicos, enfermeras, maestros, miembros militares y veteranos.

Como servicio de entrega de kits de comida orgánica, Green Chef utiliza envases ecológicos. Las cajas están hechas de cartón corrugado, con un mínimo de 40 por ciento de contenido reciclado, y la mayoría de los otros materiales son reciclables, reutilizables y / o compostables, con instrucciones de eliminación enumeradas en el embalaje. La compañía compensa el 100 por ciento de sus emisiones de carbono y el plástico en la caja.

Green Chef se compromete a obtener ingredientes de alta calidad que estén libres de OGM, pesticidas y antibióticos. Los huevos y los productos agrícolas están certificados como orgánicos, a menos que se etiqueten de otra manera, y las proteínas cumplen con altos estándares de bienestar animal. La marca también apoya a las granjas locales y se asocia con proveedores regionales de alimentos cuando es posible.

El equipo de servicio al cliente de Green Chef es fácil de contactar y receptivo. Cuando me preocupó que mi entrega estuviera en el calor demasiado tiempo debido al envío de fin de semana festivo retraso, llamé y un representante respondió el teléfono de inmediato y se ofreció a enviar un reemplazo caja.

La empresa tiene un útil Sección de preguntas frecuentes en su sitio web con respuestas a preguntas frecuentes, como "¿Qué pasa si mi caja llega tarde?" y "¿Cuál es la fecha límite para modificar mi pedido? ¿O saltear una semana? "También puede comunicarse con el equipo de servicio al cliente a través de un chat en vivo en el sitio web o llamando 888-236-7295.

Esta fue la primera vez que usé un servicio de entrega de kits de comida, y pediría Green Chef nuevamente y se lo recomendaría a un amigo. Elegir las recetas con anticipación eliminó el "¿Qué hay para cenar?" Todas las noches. dilema, y ​​tener todo preparado y listo para usar fue muy conveniente. Aunque algunas de las recetas tomaron más tiempo de lo que esperaba, me gusta que la compañía ofrezca versiones frescas de comidas estándar.

En general, Green Chef es una opción sólida para los consumidores conscientes de la salud que tienen restricciones o preferencias dietéticas. Si considera que la compra de comestibles es una verdadera tarea, apreciará la facilidad de este servicio. Sin embargo, Green Chef podría no ser la mejor opción para aquellos con mucho apetito y personas que prefieren porciones grandes. Si pertenece a esta categoría, consulte otras servicios populares de entrega de comidas.