Esta prensa de cítricos hace que las margaritas caseras sean mucho mejores
Los editores de alimentos no pueden vivir sin él.
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La diferencia entre una margarita mala y una alucinante es el jugo fresco. Y para conseguirlo, necesitas un exprimidor realmente bueno.
Hay dos tipos: escariadores y prensas. Los escariadores parecen cúpulas acanaladas. Algunos son de mano, algunos se sientan en la mesa y otros son eléctricos y giran cuando presionas con un trozo de cítricos reducido a la mitad. Los escariadores no eléctricos pueden ser un entrenamiento (en el mal sentido), mientras que los eléctricos hacen el trabajo más rápidamente pero ocupan una cantidad indecente de espacio en el mostrador. Las prensas de cítricos, por otro lado, encierran los cítricos a la mitad, exprimiéndolos desde la parte superior e inferior. Y aunque la mayoría de las prensas desgastarán su brazo tan rápido como lo hará un escariador, encontramos una que exprimió a la competencia.
Ingrese al exprimidor de cítricos Chef Force Fresh. Viene en verde para limas y amarillo para limones, aunque su diseño es el mismo y son intercambiables. Es una herramienta mágica que toda nuestra cocina de prueba y otros amigos chefs juran. ¿Como te amo? Déjame contar las formas.
Lo que distingue al exprimidor Fresh Force es un doble engranaje especial en su bisagra. Cuando presionas la cal, la bisagra multiplica tu fuerza. Un esfuerzo mínimo produce mucho jugo muy rápidamente. La compañía afirma que produce un 20% más de jugo que los exprimidores de mano convencionales, y desde nuestra experiencia, eso parece correcto. Es como conducir un auto deportivo: rápido y cómodo. Su brazo nunca se cansa y tampoco su mano, gracias a las manijas redondeadas y equilibradas.
No solo es ergonómico, sino que también es compacto y duradero, hecho de nylon y acero inoxidable altamente duraderos, por lo que te durará mucho tiempo. Puede caber en casi cualquier cajón (incluso se nos conoce por llevarlo en nuestros rollos de cuchillos).
Más barato que un exprimidor eléctrico a una fracción del premio y el tamaño, Fresh Force es uno de esos raros productos de un solo uso que podemos garantizar. Así que toma una bolsa de limas, prepara tu tequila y exprime. Nuestra receta para Margaritas Clásicas Es un gran lugar para comenzar.