Esta cocina de Emily Henderson está llena de ideas de organización de cocinas

Si no quiere esperar hasta la próxima remodelación de su cocina para organizar sus gabinetes, esta es una idea que puede robar hoy: instale ganchos en la parte posterior de la puerta del gabinete para los recipientes y los paños de cocina. Mientras tanto, deje un organizador de sartén (como este elegante de Target, $ 13), mantenga ordenada su colección de tablas de cortar. Por menos de $ 20, puede darle a un gabinete un cambio de imagen completo.

Parte de lo que hace que la organización de los gabinetes de cocina sea un desafío es tratar de colocar una clavija cuadrada en un agujero redondo, o más bien, esconder ollas y sartenes redondos en gabinetes rectangulares. Los gabinetes estándar tienen dimensiones similares, sin embargo, intentamos esconder todo, desde woks hasta tarros de especias. En la Casa de la Montaña, Emily Henderson presenta una solución: instalar gabinetes con forma para acomodar lo que está almacenado en su interior.

A la derecha de la estufa, un gabinete vertical de estilo despensa está equipado con dos estantes: uno para botellas grandes de aceite de oliva y vinagre, y un estante superior poco profundo para pequeños tarros de especias. A la izquierda de la estufa, un segundo gabinete estrecho tiene "tazas" repletas de espátulas de uso frecuente y cucharas de madera. De esta manera, los ingredientes comunes y las herramientas de cocina son fáciles de agarrar mientras se cocina en la estufa, y no se desperdicia espacio.

Después de mirar dentro de unos cajones en la cocina de Mountain House, comenzará a notar un tema: nada flota libremente. Cada cajón está equipado con contenedores, tazas o separadores específicos para lo que está almacenado en su interior. En los cajones que contienen platos, tazas y tazones, eso significaba instalar clavijas de madera eso podría separar cada pila y evitar que la vajilla vuele cuando el cajón se abra y se cierre.

Del mismo modo, el cajón superior está equipado con una bandeja de utensilios para mantener cada tenedor, cuchillo y cuchara en su lugar. Henderson optó por este organizador de cajones minimalista.

Marque esta idea para su próxima remodelación de la cocina: cree zonas ocultas (una barra húmeda, una estación de café o un rincón para electrodomésticos) ocultas detrás de los frentes deslizantes del gabinete. Cuando es hora feliz, los frentes se abren para revelar vasos, una vinoteca y suministros para cócteles. Cuando está cerrado, el elegante frentes de gabinetes de madera recuperada Mantener la estética cálida pero minimalista de la cocina.

¿Quieres echar un vistazo dentro de cada gabinete y cajón de esta cocina? Toma el recorrido completo aquí.