Estas recetas de perritos calientes son fáciles, deliciosas y súper sorprendentes
Aquí le mostramos cómo hacer que el hot dog sin complicaciones sea la estrella de sus reuniones de verano.
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Tan americano como el pastel de manzana, los hot dogs son un alimento básico de verano estarás sirviendo a niños y adultos por igual en cada comida al aire libre, Fiesta del cuatro de julio, o almuerzo en la casa del lago esta temporada. Es un plato que se agota fácilmente cuando se hace con los mismos ingredientes tradicionales (amen, salsa de tomate y mostaza). Sin embargo, no se dé por vencido con el clásico de la comida al aire libre: estamos aquí para darle al perrito caliente algunas mejoras ingeniosas que lo convertirán en el caballo oscuro querido de su parrilla este verano. Desde un irresistible hot dog de todo tipo bagel hasta una carne de cerdo picada al estilo de Carolina y una ensalada picante de ensalada de repollo, aquí hay un perro disfrazado que sabemos que disfrutará.
Imbécil caribeño Caliente Perros
Parrilla de piña y rodajas de cebolla roja hasta que estén bien carbonizadas. Corte en trozos grandes y combine con jalapeño finamente picado, cilantro, ralladura de limón y un poco de ron. Sazone con sal y una pizca de azúcar morena. Frotar
caliente perros por todas partes con aceite y condimento Jerk, luego a la parrilla hasta que estén bien cocidos. Coloque en bollos tostados con mantequilla y cubra con salsa de piña.Rápido condimento de maíz Perros
Combine ½ taza de vinagre de vino blanco, azúcar y agua en una olla mediana junto con un par de ramitas de tomillo fresco. Llevar a ebullición y luego enfriar un poco. Vierta más de 1 taza de cada grano de maíz, pimiento en dados, tomatillos picados, 2 cebolletas en rodajas, ½ jalapeño picado y sazone con sal y pimienta. Dejar reposar durante 30 minutos o toda la noche en un recipiente hermético. Parrilla caliente perros y encima con condimento de maíz y mostaza.
Poutine Perros
A la parrilla caliente perros con papas fritas crujientes (usar congelados aquí está bien), cuajada de queso picada y su salsa favorita. Puede continuar cargando esto con otros coberturas como tocino crujiente, cebolla picada y jalapeños si lo desea. Mejor servido en una papa suave caliente bollo de perro!
El clásico de la ciudad de Nueva York
Cocine 1 cebolla grande en rodajas hasta que esté suave y translúcida a fuego medio-alto, aproximadamente de 5 a 7 minutos. Agregue 1 cucharada. cada mostaza amarilla y salsa de tomate y ¼ de taza de agua. Sazone con 1 cucharadita. cada azúcar, chile en polvo y cocine a fuego lento hasta que esté suave y tierno, aproximadamente de 5 a 8 minutos. Sazone con sal, pimienta y una pizca de salsa picante. Superior a la parrilla (o hervido) caliente perros con cebolla y chucrut, y mostaza marrón picante.
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Bagel envuelto en tocino Perro
Lleve 8 onzas de queso crema a temperatura ambiente. Calienta una fina capa de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Una vez que el petróleo es lo suficientemente caliente que una alcaparra chisporrotea inmediatamente cuando se agrega a la sartén, agregue ⅓ taza de alcaparras y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén crujientes, de 1 a 3 minutos. Transfiera cuidadosamente las alcaparras a un plato forrado con toallas de papel. Envuelva cada caliente perro o salchicha con 1 o 2 rebanadas de tocino, utilizando palillos de dientes para asegurar si es necesario. Freír en una sartén o en una parrilla cubierta a fuego medio, girando hasta que el tocino esté crujiente, de 5 a 10 minutos. Extienda una capa de queso crema en el interior de cada bollo. Rellenar con tocino envuelto caliente perros y encima con alcaparras fritas, todo sazonador de bagel y cebolletas picadas. Rociar con salsa picante para una patada extra.
Carolina BBQ Tirado de cerdo y ensalada de repollo Perro
Para hacer ensalada de repollo a base de vinagre al estilo de Carolina, combine media cabeza de repollo rallado, 1 zanahoria rallada y 1 campana verde en rodajas finas pimienta con ½ taza de vinagre de manzana, ½ cucharadita de mostaza en polvo, ½ cucharadita de semillas de apio molido, ¼ taza de azúcar granulada y ⅓ taza de aceite vegetal en una mezcla cuenco. Sazone generosamente con sal y pimienta. Mezcle la carne de puerco cocida y cocida en su salsa de barbacoa estilo Carolina favorita comprada en la tienda. Parrilla caliente perros y servir en un bollo con cerdo desmenuzado y ensalada de repollo.
Bibimbap Perro
cocinar caliente perros en la estufa o parrilla. Para freír los huevos, caliente 1 cucharada. aceite o mantequilla en una sartén a fuego medio. Una vez caliente, rompa 1 a 2 a la vez en la sartén y cubra. Cocine hasta que las claras estén listas, pero las yemas todavía estén líquidas durante 2 a 3 minutos. Sazonar con sal. Coloque 1 huevo en cada bollo y cubra con un caliente perro y kimchi Espolvorea con semillas de sésamo.
Estilo Rubén Caliente Perro
Caliente el chucrut en una cacerola a fuego medio hasta que esté tibio. cocinar caliente perros en la estufa o parrilla. Abra los bollos y toste ligeramente el interior en la parrilla o sartén. Retire los bollos del fuego y llénelos con caliente perros y queso suizo. Regrese los bollos rellenos a la sartén o parrilla a fuego medio y cubra hasta que el queso se derrita. Retire de la parrilla y cubra con chucrut. Rocíe con aderezo Thousand Island.
Recetas desarrolladas por HelloFresh Jefe de cocina y jefe de desarrollo de recetas Claudia Sidoti y el desarrollador de recetas Lindsay Eisenman.