5 cosas que nunca debes escatimar

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En lugar de comprar un juego de 12 cuchillos barato pero torpe, ponga ese dinero en uno buen cuchillo de cocinero, dice Sam Goldbroch, chef de Chopping Block, una escuela de cocina recreativa en Chicago. Un cuchillo de cocinero es el caballo de batalla de la cocina, y uno de alta calidad con un mango cómodo puede hacer que su cocina sea más segura y rápida. Además de un cuchillo de chef de ocho pulgadas, Goldbroch recomienda que cada cocinero casero tenga un cuchillo de pan y un cuchillo de cocina. Mantenga las cuchillas en buenas condiciones cambiando tablas de cortar de piedra o vidrio por madera o plástico, y nunca use un cuchillo de chef para cortar alimentos congelados, huesos o pan.

Puede ser tentador enganchar ese casco de bicicleta de venta de garaje, pero a menos que esté absolutamente seguro de su procedencia (y sepa que nunca ha tenido un accidente menor), los expertos aconsejan no hacerlo. No siempre puede detectar si un casco ha sido dañado, lo que significa que su hallazgo de segunda mano puede no mantenerlo a usted o a sus hijos a salvo. En cambio, dirígete a una tienda de bicicletas. No hay un tamaño estándar cuando se trata de cascos, así que prueba algunas opciones. Vaya con uno que se ajuste perfectamente, con el borde frontal no más de una pulgada más o menos por encima de las cejas.

Te aferrarás a algunos dólares adicionales comprando los galones de pintura más baratos, pero esos ahorros pueden ser de corta duración. Cuando Consumer Reports realizó unas 3.000 pruebas en más de 130 pinturas, los investigadores encontraron que la pintura menos costosa (que cuesta menos de $ 20 por galón) tendían a requerir más capas para cubrir colores más oscuros y no se desgastaban tan bien como un poco más caras galones Eso no significa que deba maximizar su presupuesto: cuatro de las cinco pinturas para interiores y exteriores mejor calificadas eran marcas de ferreterías. Omitir pinceles de ganga también. Tire de las cerdas antes de comprar, deben sentirse apretadas.
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"No puedo enfatizar lo suficiente la importancia de la dieta para las mascotas", dice Amber Slaughter, DVM, veterinaria de la Clínica Veterinaria del Distrito Médico de Illinois en Chicago. Brincar por comidas de alta calidad ayuda a su perro o gato a mantenerse saludable y puede ayudar a evitar condiciones como diabetes, enfermedad renal y problemas dentales que requieren medicamentos o prescripción costosa dietas Para saber si las croquetas de tu mascota están a la altura del tabaco, enfócate en las proteínas, dice Slaughter. Incluso las marcas más caras tienden a incluir subproductos de maíz o granos, pero debes asegurarte de que la carne esté incluida en los tres ingredientes principales.
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La mejor manera de mantener su automóvil en la carretera el mayor tiempo posible es obtener cambios regulares de aceite a intervalos recomendados por el fabricante de su automóvil, dice Jenni Newman, editora en jefe de Cars.com. (Dependiendo del automóvil, eso podría ser cada 7,500 o incluso cada 10,000 millas. Eche un vistazo al manual del propietario para ver el cronograma de kilometraje). Cuando su mecánico le sugiera el aceite más caro, no se enoje con la venta adicional percibida. "Los motores finamente ajustados de hoy en día a menudo requieren aceites de motor sintéticos caros", dice Newman. "Usar las cosas caras, cuando lo recomienda el fabricante de automóviles, puede ayudar a que su motor funcione por más tiempo".

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