Receta de rollos de cebolla sin amasar
love2bakencook2013-11-19T13: 13: 49-05: 00
acabo de hacer esto ya que me sobró un montón de cebollas caramelizadas... necesita más sal (usé Kosher), no "rueda" bien... como los otros, lo sumergí en mi 9x13 con mantequilla, anoté y horneé... corte los rollos después de que se hayan enfriado x10 minutos. Hará nuevamente con algunos cambios. Creo que usaré un molde para panecillos y veré qué pasa.
gsteph2013-11-15T02: 15: 13-05: 00
la búsqueda de 'pan sin lactosa' me dio postres sin gluten !!!
Andrew8342013-09-18T03: 26: 45-04: 00
Rollos de cebolla fantásticos! Nos encantó el sabor a cebolla de estos panecillos. Hice un pequeño cambio en la receta ya que no tengo cebollas secas a mano y eso fue saltear aproximadamente 1/4 de taza de cebollas para sacar la humedad y funcionaron bien cada vez. Tampoco tengo una máquina para hacer pan que es simplemente para probar la levadura y solo comienzo con 1 ½ a 2 tazas de harina y amasar en la última taza. Amasar durante los 8 minutos estándar más o menos y dejar crecer, cubierto, en un lugar cálido durante una hora o más y luego siga la receta del paso 2. ¡Son fáciles de hacer sin una máquina de pan y son tan buenos! juiceblendz.com.
Middlecreek2012-11-11T13: 18: 04-05: 00
Hicimos esto ayer y todos los amaron. Dobló la cantidad de sal; No sé si hizo alguna diferencia. Usé aproximadamente dos cebollas grandes y sentí que tal vez necesitaba una más. Esta masa es extremadamente pegajosa. Como otro crítico, dejé de intentar formar bolas y simplemente vacié la masa en la sartén. Ni siquiera pude marcarlo. Cocínelo unos 5 minutos más de lo necesario y córtelo antes de servir. Enormes rollos y congelarán el resto. Haciéndolos de nuevo para el Día de Acción de Gracias y para la fiesta de Navidad con amigos.
justlaura2011-12-14T15: 31: 52-05: 00
¡Me encantan estos! Tan simple de hacer y tienen un sabor maravilloso. Ni siquiera necesito una batidora eléctrica para la masa, solo una cuchara de madera resistente. Dos cosas que he cambiado para adaptarme a mis gustos: (1) duplicaron la sal; si utilizo sal kosher, 1 cucharadita no es suficiente. 2 cucharaditas ayudaron inmensamente al sabor. (2) Si hago 16 rollos con esta receta, ¡son ENORMES! Mucho más grande de lo que quiero que sea un panecillo. Al hacer panecillos de menor tamaño, obtuve unos 28 rollos más pequeños. No hay problema, ¡se congelan bien!
Debs4522011-11-26T17: 21: 58-05: 00
¡¡me encantó!! primera vez trabajando con levadura también. todo fue como esperaba que resultara. ¡Incluso mi hermano los disfrutó!
eglide20002011-11-23T15: 44: 01-05: 00
Asqueroso... sin dulzura, sabor plano, no se doraba según las instrucciones. Voy a tirar y comprar algunos rollos para el Día de Acción de Gracias.
shasta712011-11-13T16: 54: 22-05: 00
Estos resultaron muy húmedos y sabrosos, pero la masa es extremadamente pegajosa y difícil de trabajar. Después de luchar con él para tratar de hacer las 16 bolas individuales, me di por vencido y vertí todo el desastre en la sartén, lo marcó con un cuchillo y luego lo cortó en dieciséis "rollos" cuando salió del horno. Delicioso, independientemente!
venicesusie2011-11-12T11: 12: 34-05: 00
Me encantó la receta. No cambié nada (lo que suelo hacer) excepto que cociné las cebollas mucho más tiempo para que se pusieran realmente marrones y carmelizadas. Llevé los restos de panecillos congelados a una amiga y ella realmente se entusiasmó. Quiere la receta
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