Este error en el supermercado le está costando calorías

Probablemente se dé una palmadita en la espalda cuando recuerde traer una bolsa reutilizable al supermercado: está siendo respetuoso con el medio ambiente ¡consumidor! —pero un nuevo estudio de la American Marketing Association dice que la misma bolsa puede estar influyendo en sus hábitos de compra en algunos maneras no tan saludables. Según nuevos datos publicado en el Journal of Marketing, los compradores que usan bolsas reutilizables tienen más probabilidades de comprar alimentos orgánicos, pero también tienden a comprar más comida chatarra.
Utilizando datos de tarjetas de fidelización de una cadena de supermercados ubicada en California entre mayo de 2005 y marzo de 2007, investigadores de Las escuelas de negocios de Harvard y Duke compararon las compras realizadas por quienes trajeron sus propias bolsas con las transacciones de quienes No. Otro grupo de personas reclutadas de un grupo en línea fueron asignadas aleatoriamente a uno de los dos escenarios: traer una bolsa reutilizable o usar bolsas proporcionadas por la tienda. A los participantes se les presentó un plano de la tienda de comestibles y se les pidió que enumeraran los diez artículos que tenían más probabilidades de comprar. En ambos escenarios, los participantes que trajeron su propia bolsa tenían más probabilidades de comprar alimentos orgánicos.

y comida chatarra.
"Los compradores de supermercados que traen sus propias bolsas tienen más probabilidades de comprar productos orgánicos y otros alimentos saludables. Pero esos mismos compradores a menudo se sienten virtuosos, porque están actuando de una manera ambientalmente responsable ", explican los autores del estudio Uma R. Karmarkar y Bryan Bollinger dijo en un comunicado. Traducción: Los compradores parecen recompensarse por comportamientos ecológicos con galletas, papas fritas y otra comida chatarra.
Sin embargo, los investigadores notaron una característica que parecía distorsionar los patrones de compra: los niños pequeños. Los padres compraron menos comida orgánica y menos comida chatarra, probablemente porque sus preferencias de compra difieren de su deseo de mantener a los niños saludables.