Ni siquiera intentes limpiar la esponja de tu cocina

Esa esponja cerca de su fregadero podría ser la cosa más sucia en su cocina; de hecho, probablemente tenga miles de millones de bacterias viviendo en este momento. Si eso no te da escalofríos, hay más: un nuevo estudio en el diario Reportes cientificos descubrí que incluso tratar de limpiarlo no funcionará. Sí, incluso ese truco de meterlo en el microondas por unos segundos o ponerlo bajo agua hirviendo no ayuda a eliminar las bacterias.

RELACIONADO: Cómo limpiar los puntos más gruesos de la cocina

Investigadores alemanes observaron y recolectaron muestras de 14 esponjas de cocina usadas y descubrieron que hay muchas más bacterias al acecho de las que originalmente se pensaba. De acuerdo con la New York Times, el equipo encontró 362 especies diferentes de bacterias, con aproximadamente 82 mil millones de bacterias en una pulgada cúbica de espacio. Mientras que las bacterias están en todas partes, las esponjas que se usan para limpiar superficies o limpiar sus platos pueden provocar La contaminación cruzada de las manos y los alimentos, que es la principal causa de brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos, los investigadores decir.

Además, su cocina puede ser aún más germinada que su baño. “A pesar de la idea errónea común, se demostró que los entornos de cocina albergan más microbios que inodoros. Esto se debió principalmente a la contribución de las esponjas de cocina, que se demostró que representan los mayores reservorios de bacterias activas en toda la casa ”, escribieron los investigadores.

RELACIONADO: El único lugar en su cocina que probablemente haya ignorado, pero no debería ser

Ahora que estás completamente asqueado, ¿qué puedes hacer? Los investigadores afirman que los tratamientos con microondas y ebullición pueden reducir la carga bacteriana, pero "ningún método por sí solo parecía ser capaz de lograr una reducción bacteriana general de más de aproximadamente 60 por ciento ". Y a veces hacerlo puede causar que algunas bacterias se desarrollen rápidamente recolonizar En cambio, recomiendan reemplazar las esponjas semanalmente. O bien, páselo por una máquina de lavandería en el lugar más caliente con detergente en polvo y lejía, sugirió el investigador y microbiólogo Dr. Markus Egert al New York Times. Pero hay un inconveniente: la esponja limpia deberá usarse en el baño u otro lugar que sea menos sensible a la higiene.