12 Recetas de mantequilla de maní y jalea que van mucho más allá de un sándwich
Con su crujiente cobertura de streusel y la llovizna de mermelada de bayas, estas golosinas transportables hacen que las mañanas sean más dulces. Tampoco se puede escatimar en la mantequilla de maní, una gran porción de ¾ de taza se arremolina en la masa. Prepare un lote (¡o dos!) Durante el fin de semana, luego sirva para desayunos entre semana o como refrigerio después de la escuela.
Receta y foto de El diente dulce de Erica. Obtén la receta aquí.
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Una forma ganadora de usar fresas de temporada, este batido refrescante y saludable es simple pero satisfactorio. La adición de mantequilla de maní lo hace lo suficientemente abundante para el desayuno, pero también es un excelente refrigerio después del entrenamiento. Una llovizna en la parte superior le da un golpe extra de proteína (sin mencionar una presentación magnífica).
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En lugar de detenerte en la panadería, prepara un lote de donas en casa, estas tienen una textura suave y húmeda que rivaliza con cualquier opción comprada en la tienda. Esta versión familiar está llena de mermelada, luego se sumerge en un glaseado de mantequilla de maní y se espolvorea con maní picado. No hay levadura en la receta, por lo que una indulgencia de última hora del sábado por la mañana nunca está descartada.
Receta y foto de Broma Bakery. Obtén la receta aquí.
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Comience el día con esta avena fresca y cremosa, hecha con leche de almendras, semillas de chía, mantequilla de maní y mermelada. Deje que la mezcla repose durante la noche en el refrigerador, luego tome una cuchara y profundice en la delicia. Para un tazón aún más abundante, cubra la avena con plátano en rodajas.
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La mantequilla de maní cremosa, la gelatina de fresa y la miel se combinan para formar esta granola adictiva que se crujiente a medida que se enfría. Combínalo con yogur y bayas para obtener un postre perfecto, o come por puñado (¡sin juicio!). Haga un lote grande para disfrutar durante toda la semana. Para mejores resultados, almacene la granola en un recipiente hermético.
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Cuando prepare el almuerzo, ahórrese un paso agitando la mantequilla de maní y la gelatina directamente en una barra de pan casero. Si alguna vez has hecho rollos de canela, la técnica será familiar: enrollar la masa y sellar con una pizca. Si bien tarda un poco en aumentar, los resultados son impresionantes (y estamos dispuestos a apostar que es una excelente tostada francesa).
Receta y foto de Brebajes culinarios de Peabody. Obtén la receta aquí.
Estas tazas veganas de mantequilla de maní se unen en minutos y su pequeño tamaño mantiene las porciones bajo control. Cada bocado estalla con mermelada casera de berry-chia, que con gusto le untamos a las tostadas (o las comemos por cucharadas). La cáscara de mantequilla de maní es igual de deliciosa, con manteca de cacao que le da un sabor rico y cremoso.
Receta y foto de Ámame, aliméntame. Obtén la receta aquí.
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Una plancha para gofres le da a este sándwich rincones y grietas crujientes, lo que lo hace infinitamente más sabroso que el panini promedio. Simplemente apile pan sándwich suave con ingredientes de su elección (piense en mantequillas de nueces, bayas, coco y chocolate), y luego cocine en la plancha hasta que estén calientes y dorados. Configure como una barra de sándwiches para hacer un regalo especial durante la noche.
Receta y foto de Perspectiva comestible. Obtén la receta aquí.
Si te encanta la combinación clásica de mantequilla de maní y plátano, prueba combinar la mantequilla de nuez con una mezcla de frutas. Esta obra maestra de cinco ingredientes hace exactamente eso, combinando nectarinas y moras con una mancha de mantequilla de maní cremosa. Todo se apila sobre una rebanada de pan tostado y se rocía con miel para obtener un final ligeramente dulce.
Receta y foto de Bocadillos y Bocados Saludables. Obtén la receta aquí.
Las galletas que son demasiado crujientes pueden hacer que comer sándwiches de helado sea un asunto complicado, pero la masa de galletas de mantequilla de maní (sin huevo) los mantiene perfectamente intactos. El helado casero de gelatina de uva proporciona un contraste cremoso y refrescante a las ricas rebanadas de masa. Guarde las sobras en el congelador y disfrute cuando llegue el antojo.
Receta y foto de Perpetuamente hambriento. Obtén la receta aquí.
Trate un sándwich regular de mantequilla de maní y mermelada como tostadas francesas (sumérjalo en huevo, fríalo en mantequilla y espolvoree con azúcar en polvo) para un brunch de fin de semana realmente decadente. ¿La estrella de esta versión? Gelatina de ruibarbo hecha en casa, que está hecha con vainas de vainilla reales y un poco de limón fresco.
Receta y foto de Cosecha a medio hornear. Obtén la receta aquí.
Felizmente saldrás de la cama por estos gofres dorados y esponjosos, que tienen una dosis de mantequilla de maní cremosa mezclada directamente en la masa. Las uvas frescas le dan al jarabe una explosión jugosa de sabor, y una pizca de maní agrega un crujiente de nuez salado. Para una verdadera indulgencia, sirva una bola de helado de vainilla sobre cada gofre.
Receta y foto de Miss Hangry Pants. Obtén la receta aquí.